Auteur/autrice : Olivier

Bonjour à tous,

Un petit clin d’oeil biodiversité au jardin…

Ce petit crapaud était dans le bac sur l’étal du jardin de plumes. Une garantie d’absence de produits si besoin en était.

À bientôt

“Notre connexion à la nature” sur https://www.franceinter.fr/emissions/la-tete-au-carre/la-tete-au-carre-31-mai-2017 via @franceinter

Salut à tous,

Elles arrivent, en quantité limitée pour commencer… Et je ne me prive pas de les déguster pour vous dire si elles sont bonnes…

Quand elles sont chaudes du soleil… OUAH !!!

Je sais pourquoi je suis dehors aujourd’hui.

À bientôt

Bonjour à tous,

Vous êtes plusieurs à m’avoir sollicité sur l’origine de mes serres. Ayant réfléchi le modèle et testé depuis 2 ans plusieurs versions, je pense que je suis arrivé à une version à peu près stable, fonctionnelle et résistante. Le plan de base des serres est le suivant :

Mais le hic est que les arceaux utilisés ne sont pas vendus dans le commerce traditionnel. Donc…

Pour ceux qui seraient intéressés, nous organisons avec Amaya Giraudet un achat groupé d’arceaux de serres comme ceux que j’ai mis en oeuvre au jardin, ainsi qu’une commande groupée de bâche de serre de qualité professionnelle (200 microns, traité anti UV, garanti 4 ans et donné pour une durée de vie de 6 à 8 ans).
Les tubes sont en aluminium, de 20 mm de diamètre et 2mm d’épaisseur. Ils font 6m et seront reçus droits. Ils devront être cintrés dans le cadre d’un atelier collectif avec une cintreuse manuelle.
C’est Amaya qui centralise les commandes et organise avec moi l’atelier et la livraison des tubes et de la bâche. Les paiements se feront d’avance à raison de 9€ par tube (minimum 3 tubes, pour une serre de 2m*4m) et de 9,5€ par mètre de bâche de 6.5m de large (compter la longueur de la serre + 50cm à chaque bout, soit 5 m pour une serre de 4m). Si vous voulez ajouter des portes à votre serre, je vous conseille de prendre 1 tube en plus pour chaque entrée et de la bâche en conséquence (3m de +).

Pour finir l’installation, il faudra prévoir 2 piquets relai  (poteau 2.5m pin classe 4, 6€ pièce env.) et 2 piquets de tension (piquet t 120cm, 3€ pièce env.), ainsi que du fil de fer de tension galvanisé (10€ env. les 100m). J’oubliais aussi les clips en plastique qui sont simplement du tuyau PER d’eau potable que l’on pourra aussi faire en atelier collectif.

Les coordonnées d’Amaya :

06 81 68 44 24 ou 05 59 21 72 86

amya point giraudet chez sfr point fr (remplacez ‘chez’ par le @ et point par . – non, il n’y a pas d’erreur de frappe à amya…) Précaution d’usage pour éviter que sa boîte mail soit ‘pourrie’ par des spams…

Je lui transmettrais également vos commandes si vous passez au jardin. Et on peut en discuter sur place.

À bon jardiniers, salut et bonne cogitation !

Bonjour à tous,

A partir de vendredi, vous pourrez trouver au Jardin de Plumes :

• de la sève de bouleau produite par Edouard pour une cure printanière. Disponible pendant 2-3 semaines.
• les miels de Listo qui reviennent après une absence involontaire… Les parfums disponibles sont la bruyère du col d’Aubisque, le châtaigner des Landes et l’acacia des Landes, aussi.

Voilà pour les petites nouveautés produits.

Côté jardin, le printemps se prépare avec cette semaine la plantation de 500 pieds de fraisiers remontants, 1500 mottes d’oignons longs et 50 kg de pommes de terre primeurs.
Les premiers radis commence à lever, ainsi qu’une nouvelle tournée d’épinards.

Voilà pour cette semaine,

A bientôt

Bonjour tout le monde,

Mes amis du P’tit marché du Soust, Valérie et Jean, vous proposent d’excellents agneaux. J’en ai dégusté un l’année dernière et le gigot était un pur régal ! Les autres pièces aussi d’ailleurs… hum les coustous au barbecue… Vous pouvez aussi accommoder l’épaule avec un miel de Jean : belles promesses en perspective !!

Alors parlons peu mais bien :
Agneau ou demi agneau, élevé sous la mère, sans antibiotiques et dans le cadre d’une agriculture durable.
Chaque moitié est découpée en 3 : épaule, plat de côte et gigot.
Prix : 11€50/kg

Côté Jardin de plumes,

A partir du vendredi 3 Mars, les poulets gascons feront leur retour ! Pas plus de 3 par commande pour qu’il y en ai pour tout le monde, on recommence doucement. Mais les couveuses sont de nouveau à plein régime, les poussinières se remplissent, ce qui nous promet des volailles à foison à partir du joli mois de mai.

Les semis reprennent également et j’espère que d’ici 1 mois les premiers radis seront là… Je vous tiendrais au courant. D’ici là on continu avec les salades, les poireaux, les petits navets, quelques épinards, des feuilles de blettes et des pommes de terre. Le minimum vital pour la soupe.

A bientôt,

Bonjour à tous,

Comme je l’ai dit à ceux qui sont venus la semaine dernière, les conditions météo de cette semaine vont m’empêcher de ramasser les légumes. Eh oui avec des -6 à -8°C dans la nuit et des maximum à +1 ou +2, les légumes vont restés “congelés” toute la journée…

Merci de votre compréhension et à la semaine suivante.

Hohoho !!

Vous l’entendez le gros monsieur avec sa barbe blanche ? Noël approche !

Juste pour vous dire que la dernière vente de l’année 2016 au jardin se fera le samedi 24
et la première de l’année 2017 se fera à partir du mardi 3, via le site internet, ou du vendredi 6, au jardin.

Mais que fait votre jardinier entre ces deux dates ??? Compte-tenu de la difficulté de la réponse , je n’offrirais qu’une feuille de roquette à ceux qui trouveront la solution ! Mais cette feuille est très bonne.

En attendant, cette semaine, les ronces ont reculé au jardin de plumes, pour prochainement accueillir des tondeuses écologiques de repousses de ronces et d’herbes : brebis et chèvres. Merci à mon frère qui est venu jouer de la débroussailleuse.

Pendant ce temps, ma soeur m’a fait creuser un profil de sol, ce qui a permis de voir :
– 80 cm de terre limono-sableuse posé sur une couche argilo-limoneuse, avec des racines présentes jusqu’au fond et des trous de vers de terre aussi. Une couleur qui va du brun foncé au brun jaune quand on est sur la couche argilo-limoneuse. C’est un sol brun.- une structure grumeleuse arrondi signe d’activités biologiques. Donc la structure et la richesse du terrain sont dus à la vie du sol et à la bonne santé des cycles de matières organiques entretenues par la prairie depuis presque 10 ans. Charge à moi de conserver ces cycles pour que la biodiversité continue à travailler avec moi et non contre moi ! J’essaierais de continuer ma petite revue de biodiversité au jardin, j’ai notamment un truc à faire sur les champignons. Si quelqu’un s’y connaît ?? Je prends de l’aide.

A bientôt,
Olivier

 

Salut tout le monde ,

Petite humeur littéraire aujourd’hui. Voici trois histoires autour du jardin qui me plaisent bien, vous me direz ce que vous en pensez !

La première, c’est la préférée de Pierre Rabhi :

Un jour dans la forêt était un grand incendie. Tous les animaux fuyaient les uns derrière les autres. Une fois hors de portée du feu, ils se retournèrent, terrifiés et atterrés, ils observaient, impuissants, le désastre. Seul le petit colibri s’activait, allant chercher quelques gouttes d’eau dasn son bec pour le jeter sur les flammes.

Au bout d’un moment, le tatou, agacé par ses agissements dérisoires, lui dit :
“- Colibri ! Tu es fou ? Tu crois que c’est avec ces gouttes d’eau que tu vas éteindre l’incendie ?
– Non, mais je fais ma part.”

La deuxième est issue d’un conte traditionnel français. Elle m’inspire un rapprochement avec la philosophie de la permaculture, ou peut-être simplement du biomimétisme, en ce sens que la nature cherche toujours à optimiser et non à maximiser :

II y avait une fois un fermier dont les champs et les vignes portaient plus de fruits que ceux de ses voisins. On en parlait dans le pays comme d’un mystère. Certains n’étaient pas loin d’y voir quelque sorcellerie…
Un dimanche matin, au sortir de la messe, ces hommes entraînèrent le fermier à la taverne. El tout en buvant un verre, ils l’entreprirent sur ce sujet.
Si je vous comprends bien, répondit-il, vous pensez que mes terres portent plus de fruits que les autres, et qu’il y a là quelque diablerie !
– Nous le pensons parce que nous le voyons, répliquèrent-ils. Qui pourrait en douter en contemplant chaque année tes récoltes ?
Le fermier réfléchit un instant, puis il reprit :
– Après tout, vous avez peut-être raison. Pourtant je n’y vois pas de diablerie. C’est tout simplement que j’ai le temps et la saison toujours à mon gré. Eux de s’ébahir encore plus :
– Hé donc, comment peux-tu faire ?
– Ah, dit-il, c’est que mon gré suit le gré du temps et des saisons.
Je ne souhaite jamais un autre temps que celui que nous avons. Je ne lutte pas contre les désagréments de nos saisons. Je les accepte et les accompagne, toujours satisfait. Ainsi, j’obtiens toujours de la terre ce qu’elle peut me donner de mieux.

La troisième, c’est un poème de Jacques Prévert. Elle a inspiré un collègue du groupe biodynamie et j’aime assez l’idée :

SOYEZ POLIS

Il faut être très poli avec la terre
Et avec le soleil
Il faut les remercier le matin en se réveillant
Il faut les remercier pour la chaleur
Pour les arbres
Pour les fruits
Pour tout ce qui est bon à manger
Pour tout ce qui est beau à regarder
A toucher
Il faut les remercier
Il ne faut pas les embêter…
Les critiquer
Ils savent ce qu’ils ont à faire
Le soleil et la terre
Alors il faut les laisser faire
Ou bien ils sont capables de se fâcher
Et puis après
On est changé
En courge
En melon d’eau
Ou en pierre à briquet
Et on est bien avancé…
Le soleil est amoureux de la terre
Ça les regarde
C’est leur affaire
Et quand il y a des éclipses
Il n’est pas prudent ni discret de les regarder
Au travers de sales petits morceaux de verre fumé
Ils se disputent
C’est des histoires personnelles
Mieux vaut ne pas s’en mêler
Parce que
Si on s’en mêle on risque d’être changé
En pomme de terre gelée
Ou en fer à friser
Le Soleil aime la terre
La terre aime le soleil
Et elle tourne
Pour se faire admirer
Et le soleil la trouve belle
Et il brille sur elle
Et quand il est fatigué
Il va se coucher
Et la lune se lève
La lune c’est l’ancienne amoureuse du soleil
Mais elle a été jalouse
Et elle a été punie
Elle est devenue toute froide
Et elle sort seulement la nuit
Il faut aussi être très poli avec la lune
Ou sans ça elle peut vous rendre un peu fou
Et elle peut aussi
Si elle veut
Vous changer en bonhomme de neige
En réverbère
Ou en bougie
En somme pour résumer
Deux points, ouvrez les guillemets :
” Il faut que tout le monde soit poli avec le monde ou alors il y a des guerres … des épidémies des tremblements de terre
des paquets de mer des coups de fusil …
Et de grosses méchantes fourmis rouges qui viennent vous dévorer les pieds pendant qu’on dort la nuit. “

Salut tout le monde,

Certains m’ont vu apparaître dans le Pyrénées Magazine n° 168 de novembre-décembre 2016 ! Dans un article intitulé : “L’accès à la terre, la clé de l’avenir”

Pour ceux qui l’auraient loupé, voici un extrait que l’auteure (Emilie Leturcq) a bien voulu que je vous présente. Merci à elle et à Pyrénées magazine pour cet article de fond qui traite d’une problématique inquiétante pour l’avenir des installations agricoles.

Heureusement que des solutions comme Terre de liens ou d’autres existent. Heureusement aussi que certains propriétaires ouvrent encore leurs portes à des porteurs de projets.

Extrait Pyrénées Magazine 168

Bonne lecture