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Changement de saison !

Bonjour à tous,

Non je ne vais pas vous faire le bulletin météo de cette fin de semaine… On devrait avoir un retour de l’hiver ! Voire même de la neige ! 😮

Je vais plutôt vous annoncer quelques changement pour la saison qui arrive.

Tout d’abord, les horaires de vente changent. A partir de cette semaine et jusqu’en novembre, le Jardin de Plumes ouvrira son portail (tout neuf et fonctionnel avec uniquement des élément de récup ! Merci Joann !) :

Mercredi de 16h à 19h
Samedi de 10h à 12h

Mais pourquoi ?

Parce que votre maraîcher va faire une saison de perfectionnement chez des collègues maraîchers de Gan, Sandrine et Martin, pour améliorer la régularité de la production et les volumes de production. En effet, après 5 saisons, je maîtrise de plus en plus de culture et d’itinéraires techniques mais il en manque au compteur… L’enjeu est de comprendre et d’expérimenter un autre planning de culture, des variétés de légumes plus régulières en production, etc.
Par conséquent, je serais moins présent sur le Jardin de Plumes. Mais rassurez vous, il y aura tout de même des légumes, des œufs et des plants ! Par contre, il n’y aura plus de poulets parce que ça demande beaucoup de temps et d’aliments et d’argent… Triste ! Mais l’économie a parlé !
Et enfin, pour l’avenir, les premiers plants de pommiers, de poiriers, de cerisiers et de citronniers sont arrivés au jardin, ainsi que des cassissiers, des vignes, de la sauge et du thym. On investit les vivaces et les pérennes !

Bonne journée à tous et au plaisir de vous voir !!

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Animation en cuisine !

Bonjour à tous,

Violette et moi seront ravis de vous accueillir le mercredi 23 mars prochain pour une animation dans le cadre du carnet de découvertes du CPIE Béarn, à partir de 14h30 et jusqu’à 17h30 environ.

Nous commencerons par une balade dans le jardin et un petit échange autour du maraîchage biologique en sol vivant.

Vous finirez l’après midi avec Violette en atelier autour de la cuisine “zéro déchets”. Au menu : pesto de fanes de carottes, bouillon aux épluchures et cake à la peau de bananes. Il n’y aura plus qu’à déguster !
A partir de 7 ans.

Réservation à l’adresse suivante :
https://www.helloasso.com/associations/cpie-bearn/evenements/7-cuisine-zero-dechets

A bientôt !!