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Solidarité paysanne… suite !

Rebonjour !!

La Ferme du Vallon vous propose des caissettes de veau de morceaux variés (à griller, à mijoter / 5kg). Veaux de issus de race Tarine (laitière), viande fondante !! Testé pour vous ! (et pour moi aussi 😉 )

Les caissettes seront disponibles lundi 30 mars au Jardin de Plumes.

Merci d’utiliser le site internet pour les réservations !!

A bientôt !

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Le panier s’agrandit !

Salut à tous,

Comme dit ma grand mère (Bisous Mamie !!) : « A quelque chose malheur est bon ! »
Et paf dans la tronche du Coronavirus !
On nous ferme les marchés, qu’à cela ne tienne, la solidarité paysanne se manifeste !

Le GAEC Cabeilh de Lasseubetat vous propose à partir de cette semaine ses fromages de chèvre ! La panoplie complète de fromages de type lactique : Cristelle prendra la plume pour vous expliquer, moi c’était avant les fromages de chèvre…
Objectif affiché en cette période de confinement : compenser au maximum la disparition des débouchés de vente pour le GAEC. Et peut être qu’une collaboration à plus long terme naîtra !

L’élevage est en conversion bio et on fêtera en confinement le passage officiel en bio le 1er avril (et c’est pas un poisson !! pour le bio, pour le reste je ne fais pas parti du gouvernement…)

Petit aperçu des fromages et RDV sur l’étal virtuel du jardin pour les commandes qui seront servies en fin de semaine pour qu’on gère au mieux la logistique mais si la demande explose on fera deux fois dans la semaine : donc comme dirait Nagui : « FAITES DU BRUIT !!!! »

Plein de bisouS et d’embrassadeS !

Olivier

PS: on vous prépare d’autres bonnes nouvelles !!!

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Version 2 du « Comment va-t-on faire »

Eh bien ! Merci à tous des commandes passées.

Je ne vais pas vous expliquer que la logistique me demande une réorganisation conséquente…
Je vais donc faire un peu radical mais c’est la meilleure solution pour gérer mon « stress » et les contraintes sanitaires qui nous sont imposées :

La vente de ce vendredi apm entre 14h et 18h est annulée.

Le retrait des commandes pourra se faire sur ce créneau, je vous enverrai un message pour vous indiquer le créneau de retrait.

N’hésitez pas à m’appeler si les choses ne sont pas clairs…

Ensuite, nous fonctionnerons comme évoqué dans mon précédent message :

Du lundi au vendredi

Commandes via le site Internet

Ça c’est pour réguler le flux des clients qui vont se jeter sur les produits et dévaliser mes caisses de légumes… Mais aussi pour vous permettre d’avoir du frais étalé sur la semaine…

Les commandes seront préparées dans les caisses et sacs du jardin (voir extrait du site INRS ci-dessous). Vous pouvez aussi apporter vos cabas en me le précisant à la commande. Je les remplierai à votre arrivée avec la commande préparée.

« Aucune transmission via des objets (bagages, colis, etc.) n’a été rapportée à ce jour. Les recommandations usuelles de manipulation doivent être respectées. Au vu des données disponibles sur la survie des coronavirus dans le milieu extérieur (quelques heures sur des surfaces inertes sèches) et compte tenu des temps et conditions de transport, les conditions ne sont pas favorables à la survie du virus sur les colis ou un objet importé. Les mesures d’hygiène standard (lavage des mains, nettoyage de surfaces) sont efficaces. »

http://www.inrs.fr/actualites/coronavirus-SARS-CoV-2-COVID-19.html

Retrait entre 18h et 19h au créneau que je vous indiquerai

Ça c’est pour que je puisse m’organiser dans la journée, parce que je n’ai pas d’autorisation d’absence de la part du jardin, qui plus est en cette saison !!

Paiement par chèque avec VOTRE stylo ou espèce

Ça c’est pour faire comme pour le vote des municipales ! 😉 🙂

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Comment va-t-on faire !?

Bonjour à tous,

A situation inédite, dispositions inédites !

Vous êtes plusieurs à m’avoir questionné ce jour et j’avoue ne pas avoir répondu de suite, voire pas répondu du tout… Toutes mes excuses mais j’étais dans un profond désarroi, devant le changement de ma petite routine… Comme nous tous !

Voici donc ce que je vous propose :

Du lundi au vendredi

Commandes via le site Internet

Ça c’est pour réguler le flux des clients qui vont se jeter sur les produits et dévaliser mes caisses de légumes… Mais aussi pour vous permettre d’avoir du frais étalé sur la semaine…

Les commandes seront préparées dans les caisses et sacs du jardin (voir extrait du site INRS ci-dessous). Vous pouvez aussi apporter vos cabas en me le précisant à la commande. Je les remplierai à votre arrivée avec la commande préparée.

« Aucune transmission via des objets (bagages, colis, etc.) n’a été rapportée à ce jour. Les recommandations usuelles de manipulation doivent être respectées. Au vu des données disponibles sur la survie des coronavirus dans le milieu extérieur (quelques heures sur des surfaces inertes sèches) et compte tenu des temps et conditions de transport, les conditions ne sont pas favorables à la survie du virus sur les colis ou un objet importé. Les mesures d’hygiène standard (lavage des mains, nettoyage de surfaces) sont efficaces. »

http://www.inrs.fr/actualites/coronavirus-SARS-CoV-2-COVID-19.html

Retrait entre 18h et 19h au créneau que je vous indiquerai

Ça c’est pour que je puisse m’organiser dans la journée, parce que je n’ai pas d’autorisation d’absence de la part du jardin, qui plus est en cette saison !!

Paiement par chèque avec VOTRE stylo ou espèce

Ça c’est pour faire comme pour le vote des municipales ! 😉 🙂

Le vendredi uniquement

Vente directe sur place entre 14h et 18h

Ça c’est pour mes « papis et mamis », les déconnectés et tous ceux qui n’auront pas eu l’info avant d’arriver… et puis maintenir un peu de ma routine !!

Le libre service est suspendu. Je mettrai une banderole pour rester à l’écart des produits et de moi (arrgh !! j’enrage de la frustration sociale que cela génère !!!).

C’est moi qui vous servirai… du mieux que je peux !! 😉

Fermeture le samedi

Ça c’est parce que vous êtes tous à la maison maintenant et que vous pourrez venir toute la semaine, alors je garde un peu de temps pour être avec mes filles !! Nah !!

Ah bah vouiii, faut bien qu’il y ai des avantages à ce confinement !!

Et comme on a pas le droit en ce moment : GROS BISOUS à TOUS !!!
Même si on est pas intime, vous ne le prendrez pas mal j’espère 😉 🙂