Tromba d’Albenga (€/kg)

2,50 

La courge au goût de beurre…

Rupture de stock

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Description

Une courge à tout faire dont la peau se cuit et peut se manger :
– en courgette quand elle est encore verte
– en “tournedos” à la poêle avec les rondelles de son long cou sans pépins
– en purée au léger goût de noisette
– en soupe comme toute ses congénères.

Une de mes préférées !
Bon appétit !